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Werkschau Konstanz

Larissa Streule

  • Abschluss: Bachelor of Arts

Humus Sapiens - Europäische Heilpilze, die in natürlicher Umgebung gewachsen sind. Dies geschieht auf Baumstämmen - ganz naturgetreu, wie sie auch im Wald gedeihen. Pilze sind Superfood. Pilze können jede Art von Ernährung bereichern, ob vegan, paleo oder carnivore. Mit Hilfe von Humus Sapiens sollen die gesunden Lebewesen wieder Einkehr in die westliche Ernährungsweise finden. Humus Sapiens bietet nahrhafte und 100% natürliche Nahrungsprodukte aus europäischen Heilpilzen. Humus Sapiens steht für kompromislose Regionalität, deshalb sind die Produkte ausschliesslich, in Regionen käuflich, wo auch ein Pilzzüchter haust. Humus Sapiens ist eine Dachmarke für Bauern, welche Pilze nach vorgegebenen Richtlinien züchten. Erfüllen die Bauern alle Vorgaben und Richtlinien, profitieren sie von der Weiterverarbeitung der Pilze, dem professionellen Design und dem Vertrieb. Die getrockneten Heilpilze werden in Premium- und Nachfüllverpackungen verkauft. Ein Tool-Kit für eine Mini-Pilz-Zucht weckt die Neugierigen unter den Pilzliebhabern.

Chaga, Nameko und Johanniskraut. Larissa Hashtag-Ökobraut. Morgens kräht der Hahn im idyllischen Schweizer Dörfchen. Doch Larissa ist schon längst am rödeln - der Kohlrabi pflanzt sich schliesslich nicht von allein! Zwischen Pilze züchten und Permakultur deutet sie die Sterne. Die letzten Semester hat sie nicht nur Design gelehrt bekommen sondern ist auch der deutschen Sprache mächtig geworden. „Oder wie sagt man dem?“ Neben Arbeit, Studium und Gärtnern ist ihr Lebenszentrum ihre Katze Minze mit Anhang. Kein Wunder ist sie ständig unterwegs! Aber keine Panik, für Larissa ist alles nur 5 Minuten mit dem Rad entfernt.

 

Betreuende Professoren

Prof. Jochen Rädeker

Prof. Andreas P. Bechtold

Kontaktdaten

lr.streule@gmail.com

www.produktiostreule.com